因為餐廳廚房的排煙工程使用的管道通過長期使用，會在外表堆積一層油垢，假如不及時進行清洗，非常容易引發火災，所以應定期對油煙管道、排油煙罩、油煙凈化器、找臺、風機、環保網、風渦輪等進行清洗，以防風險。我公司通過多年施工，積累了豐厚的經歷，能夠完全為用戶消除火災危險。

清洗內容包括主排煙罩外表、煙罩內面、環保網、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環保網、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。咱們將重點對平行煙道內部進行完全清洗。一種選擇方式是進入煙道進行清洗；對于外部垂直油煙管道，采用手動拆卸和高壓清洗機進行清洗。對于狹窄的排氣口，人工不可進入的煙道或臟亂、狹窄的煙道進行清洗，存在嚴重的危險，需要使用專用設備和高效去油清潔劑進行清洗，不留死角，消除客戶的疑慮，消除所有潛在的火災隱患。油垢易引煙道火災鐵皮或不銹鋼制造的廚房油煙管道，自身并不會被點燃，但積壓在其間的油垢，是構成煙道火災的首要因素。因為油煙所帶的煙塵有粘性，附著在煙道內構成油垢，油垢自身是可燃的，遇明火或溫度過高，會焚燒。假如長時間未對煙道進行清洗，油垢就會積壓，尤其是彎曲式管道，特別簡單積壓油垢，一旦遇火焚燒，火苗很快會延伸。